Une lance à oxygène est un dispositif utilisé pour fondre ou couper de l'acier trop épais pour être coupé avec une torche oxyacétylénique classique utilisant un long tube ou tuyau en acier allié pour alimenter en oxygène sous pression une zone préchauffée. La lance à oxygène réalise cette action de coupe en provoquant une réaction d'oxydation et de fusion d'une zone préchauffée du matériau à couper en dirigeant le jet d'oxygène sur celle-ci. Le courant d'oxygène souffle alors cette zone d'acier fondu pour former une coupure. L'acier et la fonte jusqu'à huit pieds (environ 240 cm) d'épaisseur peuvent être fondus en utilisant une lance à oxygène, ce qui n'est pas possible en utilisant un appareil de coupe conventionnel.

La lance à oxygène typique est un dispositif très simple qui se compose d'un tube en acier allié avec un diamètre intérieur de 0,15 à 0,25 pouces (environ 3-6 mm), une torche oxy-acétylène à longue portée spécialement conçue, une source d'oxygène capable de fournir un débit constant de 40 à 50 PSI (2,7 à 3,5 bar) vers la lance et équipement de sécurité ignifuge approprié. Le tube de lance lui-même doit être aussi long que possible car il est régulièrement consommé pendant le processus de coupe et doit maintenir l'opérateur à une distance de sécurité de la zone de coupe.